Cevizli Biber
Hatay’ın meşhur özel tariflerinden biriyle daha karşınızdayız. Güzel bir meze, ayrıca da sofralarda güzel bir sunum ve lezzet.
Malzemeler
4-6 Kişilik
| Kuru Biber | 5 adet |
| Ceviz (Çekilmiş) | 1 su bardağı |
| Tahin | 1 yemek kaşığı |
| Su | Yarım su bardağı |
| Kimyon | 1 çay kaşığı |
| Tuz | İsteğe bağlı |
| Zeytinyağı (Üzeri için) | 2 yemek kaşığı |
Tarif
- Öncelikle biberi rondodan geçirelim ve iyice ezilip püre gibi olunca, tabağa alalım.
- Cevizi de çekelim ve kenara alalım.
- Daha sonra tahin, su, kimyon, tuz ve 1 çay kaşığı da zeytinyağı ekleyip çekelim.
- Daha sonra ceviz ve biberi ekleyip, tekrar çekelim.
- İki malzemeyi çektikten sonra kaba alıp, diğer malzemeleri de katıp, kaşıkla da karıştırabiliriz.
- Daha sonra uygun bir servis tabağına alıp, cevizlerle ya da görselliğinize kalmış süsleyip servis edebilirsiniz.
Zeytin 3 kg
Orijinal fiyat: 400,00 ₺.350,00 ₺Şu andaki fiyat: 350,00 ₺.
Zeytinyağı 5 lt
Orijinal fiyat: 2.250,00 ₺.1.750,00 ₺Şu andaki fiyat: 1.750,00 ₺.
Acı Biber Salçası 1 kg
Orijinal fiyat: 200,00 ₺.180,00 ₺Şu andaki fiyat: 180,00 ₺.
Tatlı Biber Salçası 1 kg
Orijinal fiyat: 200,00 ₺.180,00 ₺Şu andaki fiyat: 180,00 ₺.
Nar Ekşisi Ev Yapımı 1 kg
Orijinal fiyat: 450,00 ₺.400,00 ₺Şu andaki fiyat: 400,00 ₺.
Kimyon Çekilmiş 250 gr
100,00 ₺
Pul Biber Çok Acı Süs Biber 1 kg
400,00 ₺
Kırmızı Mercimek 1 kg
90,00 ₺İlgili gönderiler
Zahter Salatası
Hatay’ın meşhur zahteri ile hazırladığımız bu tarifi ister meze olarak ister kahvaltılık olarak da servis yapabilirsiniz. Zahter salata...
Külçe
Özel tuzlu yoğurdu ile yapılır. Bulamazsanız da normal süzme yoğurda tuz ekleyerek de yapabilirsiniz.
Cercerun (Tuzluyoğurt Kavurması)
Özel tuzlu yoğurdu ile yapılır. Bulamazsanız da normal süzme yoğurda tuz ekleyerek de yapabilirsiniz.
Biberli Ekmek
Özel tuzlu yoğurdu ile yapılır. Bulamazsanız da normal süzme yoğurda tuz ekleyerek de yapabilirsiniz.
Humus
Özel tuzlu yoğurdu ile yapılır. Bulamazsanız da normal süzme yoğurda tuz ekleyerek de yapabilirsiniz.
